うじきん冰‧抹茶--- 淋上抹茶之後

來到宇治,若是不嚐嚐道地的宇治金時,可謂入寶山空手而回。

宇治金時(うじきんとき),大家極為耳熟能詳的冰品,乃源自於日本,
雖然台灣現在普遍都吃的到,我相信味道仍和日本正宗的宇治金時差了一截。
「宇治」乃宇治出產的抹茶,被日本人視為一種高級茶葉,

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