魚嵐土居酒屋  

魚嵐土ふぃっしゅらんど

福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12博多光和ビル地下1

營業時間:17:30-01:00

http://www.hotpepper.jp/strJ000677539/

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40025224/


 

會去吃這間居酒屋的原因相當簡單,

完全是為了利用ホットペッパー (HOT PEPPER)贈送的食事券,

常在JALAN訂房的人應該很多都收過它們家不定期贈送的點數,

難得這次2000yen點數利用期限剛好遇到要去日本,心想不用白不用。

考量第一天到福岡機場是晚上七點多,去吃個晚餐剛剛好,

搜尋博多車站附近步行可到、又可利用食事券的店家,

發現這間居酒屋在tabelog好歹也有3分,應該不算太差?!

雖然搭配食事券的店大都不是名店,有點怕踩雷,

但還是抱著碰碰運氣嚐鮮的心態訂位了!

 

離博多車站真的很近,走路大約五分鐘可到,就在拉麵一幸舍的隔壁,

只是它位於大樓的地下一樓,張望了一會兒確定沒錯才敢走下去XD
博多光和大樓B1  

B1其實有三間店,除了這間居酒屋之外,

有一間賣鍋類料理和煎餃的,還有另一間是吃義大利麵和披薩的,

其實日本不少小店都是躲在這種外觀不顯眼的大樓底下。

我們訂位是預約晚上9:30,提早十分鐘到,

一進門老闆馬上就說出我訂位的名字,可見平常沒啥外國客人上門XD

裡面當時是滿座,有一群人像是在慶生,

在門外等了十分鐘左右,等那群客人離開才請我們進去,還挺準時的。
魚嵐土居酒屋  

 

進去店裡要脫鞋,座位不多,但也不會很擠,

剛才那群人離開後,店裡所剩客人並不多,也沒啥菸味。
魚嵐土居酒屋  

接下來就是最令人頭痛的點餐了!完全都是日文菜單……

還好有一張本日推薦菜單,我們絕大多數都是從這張點菜,

其他就是亂猜亂點了XD
本日推薦菜單

menu

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首先是店家送上的前菜,銀魚醃白蘿蔔,這是隨機送上無法挑選的,

份量不少,味道中規中矩,後來估算一下這盤可能大約350yen左右。

前菜   

居酒屋必點的飲料,種類很多,光是飲料menu大概就有五頁,

非酒精類(茶、果汁)、沙瓦、雞尾酒、啤酒、清酒,想的到的幾乎都有,

這裡的沙瓦還蠻多口味的,都是380yen

我點的是檸檬沙瓦,檸檬一點都不酸,味道略淡一些但可接受。
檸檬沙瓦380Y  

 

ウニ(海膽)580,這是本日推薦菜單,也是店家標榜名物,

真的很新鮮,能吃出海膽自然的甘甜味,還不錯。
海膽580Y  

 

這裡的生魚片標榜是每天早上料理長親自至長濱市場挑選,非常新鮮,

我們一共三個人,怕太多吃不完,就點了5點竹盛,2320yen

5種不同種類生魚片,每一種約3-4人份。

令人驚喜的是,端上桌的居然是8種生魚片,每種類3片,

店家說是特別招待我們的,而且還在memo紙手寫8種生魚片的名稱,

不知道是真的從沒遇過外國客人才特別招待我們,

還是看我們一直拍照,希望我們回台灣後可以廣為宣傳XD

總之,每一種都很新鮮,開心的享用被升級的意外驚喜 ^^
升級成八種刺身

刺身竹5點2320Y  

 

亀岡牛のもつ鍋,標榜是數量限定的京都亀岡牛熬煮的牛雜鍋,

令人疑惑的是京都亀岡有產和牛嗎?這點還讓我挺納悶的

點這道菜主要是因為沒吃過牛雜鍋,而牛雜鍋算是博多特色料理,

另一個原因,這鍋原價是1080,適逢星期日特價590

不過要先從網路列印HOT PEPPER的折價券才能算特價喔!

味道普通,就像平常吃的火鍋那樣,

吃過笑樂牛雜鍋的朋友說這湯頭跟笑樂比起來差了些。
龜岡牛雜鍋特價590Y  

 

ごまさば(胡麻鯖)680

會點這道是因為它出現在本日推薦菜單,也是店家標榜名物,

事後查資料才知道這原來是博多地區的鄉土料理,

以醬油、炒過的胡麻、芥末、海苔混合,為鯖刺身提味,

吃起來覺得還不錯,但以前也沒吃過,無從比較。
胡麻鯖680Y  

 

雞もも肉の塩唐揚げ(炸雞)580

熱騰騰酥脆多汁的炸雞,想當然爾是很好吃,

是說炸的東西要炸到難吃應該也很難XD
雞肉唐揚580Y  

 

いわし明太(明太子沙丁魚)480

這道真的就完全是亂點的,

只是突然想到明太子是博多名物,就想點個菜名裏頭有明太子的,

沒想到明太子只有一點點藏在接近魚頭的地方,而且還挺辣的=.=
明太子沙丁魚480Y  

 

我們三個人總共吃了7320,我是刷信用卡,店家就直接刷了7320讓我簽帳,

我發現老闆忘了扣掉HOT PEPPER 2000折價券,後來他直接退我日幣兩千,

所以吃居酒屋還是要自己先大略算一下總金額,免得被算錯。

整體來說,算是還不錯的店,至少沒踩到雷,

HOT PEPPER折價券可用的話C/P值會更高。

如果住博多車站附近,想吃個宵夜,但又懶得走到屋台,這是可以考慮的選擇。

 

 

文末附上使用ホットペッパー (HOT PEPPER)食事券經驗:

選好店家後先指定要使用多少的點數兌換食事券,

接下來會出現預約畫面,指定日期、時間、人數,

會有一個預約番號,但此時尚未完成,需等待店家的回應。
Hotpepper預約中畫面  

爬文發現之前有人說過等了好幾天毫無動靜的,要打電話去店家確認,

但這間店的動作還挺快的,我網路下訂後隔天就收到確認信,

My page的畫面也會從「預約中」轉成「預約確認」,Hotpepper預約確定畫面 
 
Hotpepper食事券  

這時候只要把食事券列印出來帶去就可以了,

列印出來的部分會有預約番號以及QR code

我本來以為店家會把列印券收走或掃描QR code之類的,結果完全沒有!

他只是看了一眼就說可以使用,券也沒收走,

不過後來我有收到HOT PEPPER的通知信,表示銘謝惠顧,券已使用完畢。

雖然搭配的店家很多都是名不見經傳,也有不少連鎖店,以居酒屋居多,

如果是三五好友想去居酒屋又剛好有贈送點數不妨可以試看看。

 


 

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