摩那卡的日本玩樂手札

印象中，在網路曾經看過宇治車站附近有一家好吃又不貴的拉麵店，
自恃記憶力頗強，硬是不做筆記，
結果來到這兒......絞盡腦汁卻怎麼也想不起來.......Orz
問了幾名路人和超商店員，每個人都說不知道，
最後，有一位相當熱心的婦人，告訴我們JR車站對面有一家不錯的麵店，
還特地進商店裡借了紙筆畫地圖給我們看，感動啊！

在JR車站附近繞了半晌，看不出來有任何一間貌似餐館的店家，
迎面走來一位手提公事包、形色匆匆的年輕男子，
湊上前去，我連一句すみません都來不及說完，對方已從我身邊走過....
沒有任何搖手或帶點歉意的表情，完全無視於我的存在，
原來也有這麼沒禮貌的日本人......><

後來又問了另一名路人，原來這間麵店就在我們正後方，
是我們腳程太快，抑或招牌太不醒目，一群人走過頭仍絲毫沒有察覺。
小小店面，小小招牌，若沒有人介紹，單憑外觀不大容易發現這是間餐館，
索性直接問店員店裡的招牌菜，
他指了菜單上的チャンポン，當時的我完全不知道這是什麼，
問他是不是拉麵，只見他搔了搔頭，認真思考了一會兒，跟我點頭說是，
於是我們每個人都點了一份チャンポン。
上桌後，其實有點愣住了，跟之前吃的拉麵完全不同，
麵裡的料很多，湯頭恰到好處，不若一般拉麵死鹹，
乾的チャンポン味道有點像我們的炒燴麵，湯的チャンポン嚐起來也和陽春麵有幾分相似，
帶著濃濃的中華風味，若非身在日本，很難相信這是日本麵！
整體來說不能說是美食佳餚，但也不難吃，而且料多實在，
在日本算是挺特別的口味，也多了幾分家鄉口味的親切感，
來到宇治，不妨嚐嚐這道特別的餐點吧！

資訊情報：
どんたく：JR宇治車站對面 (印象中剛好在十字路口)
可參考這篇日本人寫的食記 http://club.jugem.cc/?eid=779

後記：
回到台灣後，上網查了資料，才知道チャンポン最早起源自九州長崎，
身為通商貿易港口的長崎，長久深受中國文化薰陶，培育出獨特的中華文化，
這道チャンポン(chanpon)就是中日混合的平民美味，自此也成了長崎的代表性名物。